Tilberedelse

Cook the pasta. Drain. Finely chop the dried tomatoes. Add the Craisins® dried cranberries and the pine nuts.

Kog pastaen. Hæld vandet fra. Hak de tørrede tomater fint. Tilsæt Craisins® tørrede tranebær og pinjekernerne.

Sauter kammuslingerne i olivenolie. Tilsæt salt og peber. Tilsæt pastaen og tapenaden af tranebær og tomat. Pynt med det skårne basilikum og server.

Opskrifterne er skabt af Charles Soussin